| Couleur | Blanc |
| Région | Roussillon |
| Cépage | grenache gris |
Dégustation |
Folio 2009 AOP Collioures
ce vin est fermenté et élevé en fûts (20% neuf), est issu de grenache gris, cépage traditionnel du Roussillon. Il vous marquera par sa grande minéralité ,une trame très épicée avec des arômes de badiane laisse une finale très intense. | Mets accordés | Escalivada Catalan, Fricassée de queues de langoustine et escargots pointe d'ail. |