Saint Joseph Domaine P.Marthouret

Saint Joseph Domaine P.Marthouret 
BRUNO ROUSSEL
SOMMELIER - CONSEIL
CUISINIER

Fiche vin : Saint Joseph Domaine P.Marthouret (2007)

Couleur Rouge
Région côtes du rhône septentrional
Cépage Syrah
Dégustation 

vin issu de 100% syrah, avec un élevage en barrique de 12 mois.

couleur: rouge rubis d'une belle densité

bouche: une attaque assez soyeuse ,on retrouve un bel équilibre entre tanin fins et une fraicheur en bouche puis une longue persistance où les arômes explosent.

 

Mets accordés Accord parfait avec toutes les viandes rouges grillées ou cuites en sauce ( daubes ,gibiers: sanglier,cheveuil.)


 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.