la biodynamie et ses vins à Autrans (19/11/2009)

une ballade entre"terre et cosmos" à la découverte d'un vignoble Languedocien en
       Mode de culture biodynamique.

 Le lundi 16 novembre 2009  Au centre AFRAT à AUTRANS,

Emmanuel Pageot vigneron à Gabian (34) au milieu du parc naturel du Haut- Languedoc, entre Pézenas et Faugères exploitant un vignoble de 5 ha,  nous a fait partager sa passion, ses convictions " un vin c'est d' abord un terroir, des cépages choisis et adaptés et la main de l'homme».
Puis nous développer sa vision de la biodynamie , et à quel point cela intervient dans le goût du vin !
La dégustation  était accompagnée de petites gourmandises réalisées par nos stagiaires en "bac pro cuisine du terroir ". La soirée c'est cloturé partune vente des produits du domaine TURNER-PAGEOT Vins blanc et rouges en appellation coteaux du languedoc avec des tarifs très attractifs. Une réelle réussite  !